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从凉菜进化成主食,凉皮“煞费苦心”
在北方外卖平台的热销榜单上,高居销售前三甲的是永恒的辣物。烧烤、麻辣烫和麻辣小龙虾顽固地守护着华北粗糙、重口味的势力,居于第二梯队的,则是一些地方名吃,例如桂林米...
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面疙瘩是北方比较普及的一种传统面食,可以搭配多种材料一起煮制,面疙瘩爽滑筋道,而面疙瘩汤香浓美味。面疙瘩汤食材多样,有菜有主食,而且营养丰富,可以称得上是一种懒人美食。 面疙瘩的做法很多,做出的面疙瘩也形状各异,有的小如粒粒珍珠,有的是如手指般的条状,有的是片状而有的是块状,到底哪一种才是正宗的传统面疙瘩,做为四......
网友点评一:胖死我算了( Lv7人均 : 22元想念南京的吕记了,只有这家离我比较近就点了「老潼关肉夹馍」里面的肉好好吃!而且真的特别多汁诶!咬-口肉汁会在口里迸发出来,不过外面的膜皮太厚了也不是特别酥,就算用空气炸锅复烤也一样的口感 ,全靠里面的馅实在是太好吃了,肉食主义很爱「豆腐干」蛮多油的,还不如多给我点汤汁呢三......