杜小姐在西北(三山街店)网友点评精选及评分
网友点评一:匿名用户Lvs3人均:20元在饿了吗上面叫的外卖,速度很快。这么多19元不到非常划算。点的是肉臊子油泼面,面条拌的很均匀,也可以吃到肉块,不咸不淡刚刚好。另外为凑单加的2颗鱼丸、一个荷包蛋还有一盒花生米。花生米带点盐,和外面喝酒吃的一样。整体无踩雷,可以回购。网友点评二:dpuser_2144281091 ......
冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于四川彭山(武阳),一直在四川和重庆地区颇受欢迎,为当地传统的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自”冰粉树“,”冰粉树“学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
步骤
1.称出十五克冰粉。
2.烧两斤开水倒入盆中。
3.把冰粉倒入开水里。
4.搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
5.准备少量红糖水、薄荷水。
6.冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里。
7.浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。
8.再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。
小贴士
1.大约四十克冰粉配五至六斤开水,按这个比例配制即可。
2.薄荷水根据浓度适量加入(可用牙签蘸取),切忌多加,否则可能会味苦。
分类
水果冰粉:上面可以添加自己喜爱的当季水果粒。如:西瓜、火龙果等
糍粑冰粉:添加红糖、山楂碎等辅料之外,糍粑和小汤圆作为主料加入,增加冰粉的嚼劲。
鸳鸯冰粉:凉糕与冰粉的结合
常规冰粉:冰粉中加入红糖,再辅以花生碎、葡萄干、山楂碎等。
网友点评一:匿名用户Lvs3人均:20元在饿了吗上面叫的外卖,速度很快。这么多19元不到非常划算。点的是肉臊子油泼面,面条拌的很均匀,也可以吃到肉块,不咸不淡刚刚好。另外为凑单加的2颗鱼丸、一个荷包蛋还有一盒花生米。花生米带点盐,和外面喝酒吃的一样。整体无踩雷,可以回购。网友点评二:dpuser_2144281091 ......
网友点评一:咸鱼叼住了猫Lv5我一直想知道临安的杜小姐凉皮和杜小姐在西北这两家店是不是一个老板开的 ,看外卖菜品是杜小姐在西北的更多- -些,也不知道如果不是同一家店的话,哪家是冒牌哪家是正宗。「经典全素凉皮」凉皮味道很不错,天吃真的很开胃,就是这蒜水的调料味我第二天早. 上起来嘴里还有味儿,真是太入味了。感觉下次两家......
随着凉皮市场的不断扩大,越来越多的人想要开一家凉皮店。但是,在开店之前,我们需要做好充分的准备,其中证件资料的是必不可少的一部分。本文将为您介绍开家凉皮店需要准备哪些证件资料。 一、营业执照 营业执照是开一家凉皮店必备的证件。在申请营业执照之前,需要先进行工商注册,并提供相关材料,包括店名、法人代表、经营场所等......