杜小姐在西北教你如何做肉夹馍
肉夹馍是中国陕西省传统特色的食物之一,馍的外观金黄,条纹清晰,内部呈层状还夹着肉,饼酥肉香,爽而不腻,得到了很多人的好评。现在人们生活的条件越来越好,对于美食的追求也越来越高,肉夹馍也不再是仅仅陕西那边才有了,而是传到了国内各个省份,甚至还传到了国外。对于肉夹馍,我是情有独钟,哪怕是外面小摊卖的肉夹馍,也总要买几个......
相信很多人都吃过肉夹馍,但却对肉夹馍的了解的人寥寥无几,而且肉夹馍作为中国名小吃具有很长的历史故事,下面就让小编来给你们讲述肉夹馍的兴起与衰落。
肉夹馍起源于古城西安,据悉当时唐太宗李世民路过一户百姓家,当时这户人家没有什么可以招待唐太宗李世民的,于是便拿出一块刚煮好的卤肉,与青椒和洋葱混在一起切碎,然后放入烤好的烤馍中,李世民惊讶还有这种吃法,将信将疑的咬上一口之后肉汁四溢,秦王叫好“世上竟有如此美味”,便赐给这户人家白银一百两,从此肉夹馍便在民间流传开来。
虽然现在人追求时尚潮流,韩式炸鸡,日本寿司,欧洲牛排等国外饮食进入了我们的生活,但是在小编看来还是我们自己的饮食文化才是比较好的,正所谓一方水土养一方人,让中国美食成为全世界人民的盘中餐。
肉夹馍是中国陕西省传统特色的食物之一,馍的外观金黄,条纹清晰,内部呈层状还夹着肉,饼酥肉香,爽而不腻,得到了很多人的好评。现在人们生活的条件越来越好,对于美食的追求也越来越高,肉夹馍也不再是仅仅陕西那边才有了,而是传到了国内各个省份,甚至还传到了国外。对于肉夹馍,我是情有独钟,哪怕是外面小摊卖的肉夹馍,也总要买几个......
中国传统美食的重要消费人群不会受到年龄要求,风靡一时。在凉皮肉夹馍领域当中,杜小姐在西北拥有较高的知名度,精准定位目标群体涵盖80/90/00后,上班族、学生等青年群体。在生产工艺仍然选择最传统的手工面艺,明星产品:凉面、腊汁肉夹馍、等西北传统美食,囊括早中晚就餐场景,打开全国市场,收获众多消费者的好评与喜爱。那么杜小......
网友点评一:小猫爱钓鱼Lv7门店位于金地商业二期,门头比较小,日常订单以外卖为主。选了个凉皮+肉夹馍+饮料的套餐,价格上稍微优患点,馍的口感很脆,一口掉渣的那种,夹的肉也挺瘦,而且还有肉汁,味道很不错。「经典全素凉皮」酱汁浓郁,蔬菜爽口,最爱里面的花生和面筋。网友点评二:Memories 、CK看到评价还不错就来了,确......