杜小姐讲述-从凉菜进化成主食,凉皮“煞费苦心”
在北方外卖平台的热销榜单上,高居销售前三甲的是永恒的辣物。烧烤、麻辣烫和麻辣小龙虾顽固地守护着华北粗糙、重口味的势力,居于第二梯队的,则是一些地方名吃,例如桂林米粉、扬州炒饭、陕西凉皮、肉夹馍等。出乎意料的是这个凉皮,它的身份曾是肉夹馍的“保镖”,如今却也在饮食的迭代中摇身一变,独立门户,进化成流脍人口,并且能够引......
在北方外卖平台的热销榜单上,高居销售前三甲的是永恒的辣物。烧烤、麻辣烫和麻辣小龙虾顽固地守护着华北粗糙、重口味的势力,居于第二梯队的,则是一些地方名吃,例如桂林米粉、扬州炒饭、陕西凉皮、肉夹馍等。出乎意料的是这个凉皮,它的身份曾是肉夹馍的“保镖”,如今却也在饮食的迭代中摇身一变,独立门户,进化成流脍人口,并且能够引......
凉皮,我的爱!陕西的酿皮(凉皮)是数一数二的好吃,充满着无穷的诱惑力…… 那么如何开一家凉皮店呢? 第一是好吃,正宗!食品类的东西好吃是根本,所以在开店之前呢一定要学好技术,一定要做到色、香、味俱全。像我生活的这个地区,走两步就能碰到一家凉皮店,但是我却因为味道而跑出去十几公里的地方去寻找正宗的凉皮店!可以通过......
天儿热了,总是不想在厨房“大动干戈”,一碗诱人的凉皮成了许多人的晚餐首选。 但减肥的小伙伴要知道吃凉皮等于在吃糖哦。 凉皮是什么做的? 从制作工艺看,凉粉和粉皮是亲兄弟,因为它们的做作方法基本一致,都是凉粉和淀粉加水变成淀粉糊,然后冷却成冻或是皮,也就成了凉粉和粉皮; 相对来说,酿皮(凉皮)的制作稍微复杂一......
凉皮是街边常见的一种特色小吃,是夏天比较受欢迎的一种小吃,很多人想要开个凉皮小店,那么开一家凉皮店需要什么技巧?怎么开凉皮店?下面我们就一起来看看吧! 开凉皮店需要注意什么? 1、注意选址 找到一个好的位置相当于就有了开店成功的先决条件,在开凉皮店前可以选进行实地考察,观察周边的情况,有哪些消费群体,还有消费......
恭喜池总签约温州地区:永嘉县、平阳县、苍南县、文成县、泰顺县、瑞安县、乐清市杜小姐在西北总代理,欢迎加入[握手][握手] ...
【杜小姐在西北-台州玉环坎门店】 合作商为期数天的培训学习圆满成功,祝开业大吉! ...
【杜小姐在西北】培训圆满成功 本周的三家杜小姐在西北新店顺利培训通过 杜小姐在西北全国突破200家门店 不畏艰难,共迎风雨,稳步前行 全心全意帮助每一位合作商创富 ...
如今近些年餐饮行业有了复苏的势头,越来越多的餐饮连锁品牌走向了市场。而像现如今比较火的特色餐饮品牌,受到越来越多人的关注。而来自西北的凉皮在进入市场后也是吸引众多人的目光,其中的杜小姐在西北就火遍大江南北,在市场上有着数百家店铺,也让不少的创业者心动不已。如果一家凉皮店口味众多,且服务态度各方面都不错,那么是不愁回......
【杜小姐在西北】南秀路合作店开业啦! 杜小姐在西北以“轻餐+外送+新零售”的模式,在夯实产品质量的同时,打通线上线下零售通道,让门店能够更快的获利! ...
开杜小姐的凉皮铺注意什么?不知道从什么时候开始,凉皮这道特色美食遍布到了全国各地,受到了众多消费者的欢迎,并且每家店铺的生意都还不错,这就吸引了一些创业者的青睐,也想要开一个凉皮的合作店铺。那么在开店的时候要注意什么问题,下面就跟着杜小姐的凉皮铺来为大家分享一下。 一、开杜小姐的凉皮铺注意价格的设置 在开凉皮店......
今天的餐饮竞争里,价格战是无意义的一种。餐饮老板开店都是为了赚钱,现在反过来降低价格牺牲自己的利润,以此来达到吸引顾客的目的,这无异于杀鸡取卵。而且人的欲望是无穷尽的,在低价的道路上永远都看不到终点。 想让顾客感觉到实惠,并非只有降价这一个办法。 杜小姐在西北凉皮店实惠的本质是啥?实惠是让顾客心里感觉到支出在自......
凉皮小吃餐饮店怎么做营销?营销就可以大致总结为以下几个步骤: 1.明确你要解决的问题 生意做到不同阶段自然面临着不同的问题。明确自己做营销要解决的是什么问题,才能帮助我们更好的制定营销策略。凉皮小吃餐饮店做营销的目的肯定是为了提升营业额,加大获客力度,也就是拉新。 除此之外,不同的品类阶段也意味着不同的待解决......